Wat is Maqluba-kruiden?
Maqluba-kruiden combineren warme specerijen voor de bekende omgekeerde rijstschotel met groente, kip of vlees. De benaming, maalgraad of bereidingswijze kan per merk verschillen. Lees daarom altijd het etiket en volg de aanwijzingen op de verpakking.
Hoe gebruik je Maqluba-kruiden?
In de keuken werkt dit product zowel in traditionele bereidingen als in eenvoudige dagelijkse maaltijden. Gebruik de mix in rijst, gebakken groente en de bouillon van maqluba; begin bescheiden en proef voor je meer toevoegt.
Kiezen en bewaren
Kijk bij het kiezen naar de ingrediëntenlijst, de verpakking en de variant die bij je recept past. Bekijk de ingrediënten, want verhoudingen van kaneel, piment, kardemom, komijn en peper verschillen per merk.
Bewaar kruiden donker, droog en goed afgesloten. Zo blijven geur, kleur en smaak langer helder.
Maqluba-kruiden zoeken in Hasselt
Zoek je Maqluba-kruiden in Hasselt? Deze gids helpt je gericht kiezen bij een Arabische supermarkt, dagwinkel of voedingswinkel. Vraag in Abdeen Markt aan de Maastrichtersteenweg naar het actuele assortiment; beschikbaarheid kan wisselen.
Bijgewerkt op 10 september 2026