Was ist Za’atar?
Za’atar ist eine levantinische Gewürzmischung aus thymianähnlichen Kräutern, Sumach, Sesam und Salz. Bezeichnung, Mahlgrad oder Zubereitung können sich je nach Marke unterscheiden. Lies deshalb immer das Etikett und beachte die Packungsangaben.
Wie verwendet man Za’atar?
Dieses Produkt passt sowohl zu traditionellen Rezepten als auch zu einfachen Gerichten für jeden Tag. Streue Za’atar mit Olivenöl auf Fladenbrot oder verwende ihn zu Labneh, Eiern, Ofengemüse und Salaten.
Auswählen und aufbewahren
Achte beim Kauf auf die Zutatenliste, eine unbeschädigte Verpackung und die zum Rezept passende Variante. Vergleiche Duft, Farbe und Mischung: Manche Sorten sind kräuterreicher, säuerlicher oder sesambetonter.
Gewürze dunkel, trocken und gut verschlossen lagern. So bleiben Duft, Farbe und Geschmack länger erhalten.
Za’atar in Hasselt finden
Du suchst Za’atar in Hasselt? Dieser Ratgeber hilft bei der Auswahl in einem arabischen Supermarkt, Tagesladen oder Lebensmittelgeschäft. Frage bei Abdeen Markt an der Maastrichtersteenweg nach dem aktuellen Sortiment; die Verfügbarkeit kann wechseln.
Aktualisiert am 10. September 2026